Layer cake dulcey et framboises

Name: Layer cake dulcey et framboises
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: European, British
Ingredients: 1 moule de ø 15 cm x h. 8 cm; 4 oeufs; 300 g de sucre; 300 g de farine; 15 g de poudre à lever; 1 gousse de vanille; 300 g de crème liquide entière 30 % de mg; 150 g de framboises fraîches; 250 g de chocolat dulcey Valrhona; 20 cl de crème liquide entière; 200 g de mascarpone; 250 g de mascarpone; 10 cl de crème liquide entière; 30 g de sucre glace