L'ULTIME GATEAU AU CHOCOLAT LIGHT SANS FARINE

Name: L'ULTIME GATEAU AU CHOCOLAT LIGHT SANS FARINE
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: American
Ingredients: 1 tasse ou 150 g de chocolat (noir à 60% de cacao minimum); 8 cuillères à soupe ou 130 g de compote de poires ( bio non sucrée); 40 g de stevia (Purevia pour moi); 1 pincée de sel; 1 à 2 cuillères à café de café instantané (optionnel); 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel); 3 gros œufs; 1/2 tasse (40 g de cacao non sucré); Glaçage (optionnel); Ganache allégée au chocolat (Recette plus bas)