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Vegane Möhrenbratlinge mit Tahini-Zucchinisalat
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By foodlovin.de

Vegane Möhrenbratlinge mit Tahini-Zucchinisalat

Instructions
Updated at: Wed, 10 Dec 2025 22:34:05 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

4 servings

500 g Möhren
500gmöhren
1 Schalotte
1schalotte
1 Stück Ingwer (ca. 2cm)
1 stückingwer
ca.
60 g Haferflocken
60ghaferflocken
80 g rote Linsen
80grote linsen
1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
0.5 tlgeräuchertes paprikapulver
1/2 TL Kreuzkümmel
0.5 tlkreuzkümmel
Rapsöl zum Braten
rapsöl
zum braten
2 kleine Zucchini
2zucchini
kleine
70 g Rucola
70grucola
40 g Tahini
40gtahini
1 TL Zitronensaft
1 tlzitronensaft
50 ml Wasser
50mlwasser
3 EL Hanfsamen, geschält
3 elhanfsamen
geschält
Salz, Pfeffer
salz
Salz, Pfeffer
pfeffer
frische Kresse
kresse
frische

Instructions

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