Vegane Leberwurst - Herzhafter Brotaufstrich aus Kidneybohnen

Name: Vegane Leberwurst - Herzhafter Brotaufstrich aus Kidneybohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 250 g geräucherten Tofu; 1 Zwiebel; 3 EL Olivenöl; 2 EL Majoran; 250 g Kidneybohnen; 1 Bund Petersilie; 0.5 TL Paprikapulver; Rote Bete Saft (optional); Pfeffer; Salz

Instructions

Prep:10minCook:5min

Für eine gute Brotzeit gehört Leberwurst doch einfach dazu oder? Der Geschmack aus frischen Tofu, Petersilie, angebratenen Zwiebeln und Kidneybohnen machen den Geschmack der veganen Leberwurst aus.

Updated at: Thu, 11 Dec 2025 03:11:14 GMT