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Espárragos trigueros a la plancha
Espárragos trigueros a la plancha, saludables, diuréticos, sin apenas calorías y ricos en ácido fólico. En otra receta hablamos de la pasta con lacitos y salsa de espárragos trigueros. Hoy preparamos espárragos trigueros a la plancha. Beneficios del consumo de espárragos Los espárragos son un 90% agua, una ración de 180 gramos tiene 32 calorías, y un 1% de grasa. Tienen 3 g de fibra alimentaria y 5 gramos de proteínas. Entre los beneficios que nos aporta el consumo de espárragos están: Su contenido en folatos que ayudan durante el embarazo para prevenir los defectos en el tubo neural de los futuros bebés. Disminución del riesgo de depresión, los folatos previenen el exceso de homocisteína. Cuando se tiene esta sustancia en mayor cantidad en el cuerpo interfiere la producción de la hormona serotonina vital para nuestro estado de ánimo. Además ,niveles altos de homocisteína son un marcador de enfermedad arterial coronaria. Beneficiosos para la circulación sanguínea. Los espárragos tiene niveles altos de vitamina K, una vitamina que ayuda a la coagulación de la sangre. Los espárragos tienen un aminoácido llamado asparagina que ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de sal. Los espárragos tienen antioxidante que previenen el riesgo cardiovascular, y también propiedades anti inflamatorias. Receta de Espárragos trigueros a la plancha
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:27 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
24
Low
Nutrition per serving
Calories158.4 kcal (8%)
Total Fat14.5 g (21%)
Carbs7.6 g (3%)
Sugars3 g (3%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium778.1 mg (39%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
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