Cómo hacer carne mechada venezolana

Name: Cómo hacer carne mechada venezolana
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 1 kilo de carne de falda o de carne para desmechar de res; 1 cebolla grande; 2 tomates maduros medianos; 1 lata pequeña de tomate frito; 2 dientes de ajo; Un pimentón rojo pequeño; Salsa inglesa; Comino; Aceite; Sal y pimienta

Instructions

Cook:2h

La carne mechada es uno de los rellenos de arepas predilecto de los venezolanos, una opción deliciosa que también protagoniza el rico pabellón, el plato nacional por excelencia. Esta alternativa, si bien es laboriosa, suele valer la pena y es que en la mayoría de los hogares se prepara una buena cantidad de carne mechada que rinda lo suficiente como para ser disfrutada en varias comidas. Si quieres prepararla pero no sabes por dónde comenzar, en unComo.com te explicamos cómo hacer carne mechada venezolana con un resultado delicioso.

Updated at: Sun, 23 Aug 2026 14:12:52 GMT