Bier-Senf-Geschnetzeltes

Name: Bier-Senf-Geschnetzeltes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: European, German
Ingredients: 250 g Fleisch für Geschnetzeltes (Rind, Lamm, Schwein oder Geflügel); 100 g Champignons; 50 ml saure Sahne; 1 TL Zitronensaft; 100 ml Brühe; 1 EL Mehl; 1 m.-große Zwiebel(n); 300 ml Bier; 2 Zehe/n Knoblauch; Öl; 2 EL Senf; Pfeffer; Kreuzkümmel; Paprikapulver; Oregano (bei Verwenden von Geflügel besser Thymian nehmen)

Instructions

Prep:20minCook:40min

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Updated at: Fri, 21 Apr 2023 20:34:20 GMT