By sciencefourchette.com
la meilleure salade grecque
Instructions
Prep:25min
Cette salade grecque authentique est parfaite pour ceux qui ont adopté la diète méditerranéenne. Simple à préparer, elle offre un repas équilibré rempli de saveurs fraîches et santé.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 10:33:26 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories269.4 kcal (13%)
Total Fat21.7 g (31%)
Carbs12.9 g (5%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein7.9 g (16%)
Sodium699.7 mg (35%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
0.5oignon rouge
tranché finement au couteau ou à la mandoline
45mlhuile d'olive extra-vierge
d'excellente qualité
30mlvinaigre de vin rouge
60mlmenthe fraîche
ciselée
2.5mlorigan séché
4tomates
grosses, bien mûres, coupées en cubes
2concombres
libanais, tranchés
125mlolives kalamata
dénoyautées
0.5poivron vert
ou 1 piment cubanelle, coupé en fines lanières
120gfromage feta
coupé en tranches
poivre
sel
Instructions
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Notes
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Easy
Fresh
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