la meilleure salade grecque

Name: la meilleure salade grecque
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: European, Mediterranean, Greek
Ingredients: 1/2 oignon rouge, tranché finement au couteau ou à la mandoline; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive extra-vierge d’excellente qualité; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 60 ml (1/4 tasse) de menthe fraîche, ciselée; 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché; 4 grosses tomates bien mûres, coupées en cubes; 2 à 3 concombres libanais, tranchés; 125 ml (1/2 tasse) d’olives kalamata, dénoyautées; 1/2 poivron vert ou 1 piment cubanelle, coupé en fines lanières; 120 g (1 tasse) de fromage feta, coupé en tranches; Poivre et sel

Instructions

Prep:25min

Cette salade grecque authentique est parfaite pour ceux qui ont adopté la diète méditerranéenne. Simple à préparer, elle offre un repas équilibré rempli de saveurs fraîches et santé.

Updated at: Wed, 19 Feb 2025 09:27:45 GMT