Insalata caprese

Name: Insalata caprese
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 3 mozzarelle; 3 pomodori sodi e maturi; 1 cetriolo; 3 piccole zucchine freschissime; 1 lime; 3 cucchiai di semi di zucca; 1 baguette media; origano fresco; 6 cucchiai di olio evo; sale qb

Instructions

Prep:10minCook:5min

Rispetto alla versione classica questa insalata caprese raccoglie nella sua originale presentazione in teglia, altri ingredienti. Oltre alla mozzarella e al pomodoro, la ricetta prevede infatti: fette di pane, verdure come zucchine e cetrioli e semi di zucca tostati. Origano e lime danno infine quel tocco profumato a questa insalata fresca e sfiziosa, perfetta per l'estate!

Updated at: Wed, 26 Nov 2025 12:47:14 GMT