Caldo de Pollo con Laurel

Name: Caldo de Pollo con Laurel
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h 40 min
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 litros de agua; 1 pechuga de pollo, con hueso y piel; 1/2 cebollas; 1 diente de ajo; 3 hojas de laurel; 1 pizca de sal; 2 elotes, cortado en 4; 2 zanahorias, pelada y coratada en cubos medianos; 2 calabazas, cortadas en cubos grandes; 1 papa, cortada en cubos medianos; 1 apio, troceado; 1/4 manojos de cilantro fresco; 1 chile serrano, en rodajas, para acompañar; 1 taza de arroz blanco, cocido para acompañar; al gusto de limón, cortado a la mitad, para acompañar

Instructions

Prep:1h 20minCook:1h 20min

El clásico Caldo de Pollo con verduras es una receta casera perfecta para cualquier ocasión. Esta receta de Caldo de Pollo tiene laurel, hierba que le da un toque especial. Te enseñamos cómo preparar este delicioso platillo de una forma muy fácil. Puedes agregar arroz o pollito deshebrado para hacerlo más consistente. Lo mejor para preparar el tradicional Caldo de Pollo es usar la pechuga de pollo con hueso y piel, ya que esto es lo que le da sabor al caldo. Puedes agregar las verduras que tú quieras. También puedes comerlo en cualquier momento ya que es ideal para mantener una alimentación balanceada.

Updated at: Mon, 08 May 2023 02:56:36 GMT