pavés de saumon à l'unilatérale sauce citron

Name: pavés de saumon à l'unilatérale sauce citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: American, Asian
Ingredients: 4 pavés de saumon (120 à 150 g chacun) avec la peau, assez épais; 1 cuillerée à soupe de baies roses; 2 cuillerées à café de basilic séché; 1 cuillerée à café de gingembre en poudre; Fleur de sel, poivre 5 saveurs; 1 citron; 50 g de beurre; 1 cuillerée à soupe de moutarde forte; 30 cl de crème liquide; 1 cuillerée à soupe rase de fécule; Quelques sommités de persil plat; Sel, poivre

Instructions

Prep:10minCook:10min

Retrouvez ma recette de pavés de saumon à l'unilatérale sauce citron. Une recette simple et néanmoins délicieuse qui peut être réalisée entre les fêtes.

Updated at: Sun, 30 Nov 2025 20:26:41 GMT