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lecoupdegrace.ca
By lecoupdegrace.ca

Parmentier avec boeuf braisé au vin rouge

Instructions
Prep:40minCook:4h 30min
Difficulté: moyen / Ce parmentier avec boeuf braisé au vin rouge est le comble de la décadence. Boeuf effiloché, purée de pommes de terre et de panais, fromage fumé... Assez long à cuisiner, mais vous ne regretterez pas lors de votre première bouchée!
Updated at: Fri, 11 Jul 2025 00:26:13 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
60
Moderate

Nutrition per recipe

Calories4983.3 kcal (249%)
Total Fat277.3 g (396%)
Carbs261.3 g (101%)
Sugars58.6 g (65%)
Protein265.9 g (532%)
Sodium6340.6 mg (317%)
Fiber42.1 g (150%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet