Chile Con Carne (Estilo Americano)

Name: Chile Con Carne (Estilo Americano)
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: American
Ingredients: 2 cucharadas grandes de chili molido (aquí en España lo compro en el Corte Inglés); 1 cucharadita de cayena molida; 1 cucharada grande de comino molido; 2 cucharaditas de orégano; 4 lonchas de beicon; 500 g de carne picada (de ternera); 1 cebolla grande; 3 dientes de ajo; 2 latas de tomate triturado (o 4 tomatoes medianos frescos y troceados); 2 pimientos jalapeños (si te gusta el picante deja las semillas pero si no quítalas!) *También puedes sustituir otra variedad de pimiento (como la ñora que no pica) si no encuentras (o si no te gustan) los jalapeños*; 1 cucharita de azúcar; Agua