By Maria Laura
Chili con carne
5 steps
Prep:15minCook:30min
Una receta muy sencilla y muy rica, genial para cuando tienes invitados… ¡Perfecta para acompañarlo con lo que más te guste!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:02:21 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories446.6 kcal (22%)
Total Fat20.9 g (30%)
Carbs32.1 g (12%)
Sugars5 g (6%)
Protein33.7 g (67%)
Sodium333.7 mg (17%)
Fiber10.1 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Chilli
Instructions
Step 1
Sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picado en una olla con un chorrito de aceite.
Step 2
Cuando la cebolla esté transparente añadimos la guindilla y el comido, mezclamos bien e incorporamos la carne junto con el pimentón dulce.
Step 3
Dejamos cocinando hasta que la carne esté lista, añadimos el tomate, el orégano seco y la sal, y cocinamos a fuego suave 25min.
Step 4
Terminamos con las alubias rojas ya cocidas y dejamos cocinar todo junto 5min más.
Step 5
Acompañamos con lo que más nos guste.
Notes
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