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By recetasgratis.net
Receta de Filetes rusos con tomate
Instructions
Cook:30min
La forma tradicional de preparar filetes rusos es utilizando carne de ternera, pero con los años, se han creado otras versiones y se han añadido otro tipo de carnes, como la de cerdo. También se ha variado este plato sustituyendo la ternera por carnes como el pollo, como sucede en la receta de filete ruso de pollo.En esta ocasión, en RecetasGratis hemos preparado filetes rusos con tomate, una receta típica española y que gusta mucho a los niños. Hemos utilizado una mezcla de carnes, como la ternera y el cerdo. Además, hemos puesto un poco de chispa añadiendo guindillas a la salsa de tomate. ¡Anímate a preparar este plato y cuéntanos qué te ha parecido!
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:26:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories959.4 kcal (48%)
Total Fat87 g (124%)
Carbs16.3 g (6%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein29.9 g (60%)
Sodium223.8 mg (11%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
400 gramoscarne de cerdo picada
200 gramoscarne de ternera picada
1 unidadhuevo
1diente de ajo
1 pizcatomillo
2 cucharadas soperasPan rallado
3 cucharadas soperasharina
1 pizcasal
1 pizcapimienta negra molida
250 mililitrosaceite de oliva
300 mililitrosTomate
triturado
1 cucharada soperaazúcar
1 unidadcebolleta
3 unidadesGuindillas
encurtidas
Instructions
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Notes
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Crispy
Easy
Go-to
Delicious
Moist