Vegan curry met pitabroodjes

Name: Vegan curry met pitabroodjes
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Asian, Indian
Ingredients: 2 el arachideolie; 175 g uiensnippers; 1.5 el garam masala; 1 courgette; 2 tenen knoflook; 300 g extra fijne tuinerwten; 0.5 Zonnatura groentebouillontablet; 200 ml Blue Band koelverse 100% plantaardige kookroom; 250 ml kokend water; 8 pitabroodjes; 10 g verse peterselie