POLPETTE DI POLLO E MORTADELLA

Name: POLPETTE DI POLLO E MORTADELLA
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 400 g Petto di pollo; 100 g Mortadella di Bologna; 70 g Parmigiano Reggiano DOP; 20 g Pangrattato (più quello per l'impanatura); 1 Uova; 1 pizzico Sale; 1 pizzico Pepe nero; 1 pizzico Noce moscata; 1 rametto Rosmarino; 1 foglia Salvia; 1 spicchio Aglio (facoltativo); q.b. Prezzemolo tritato; q.b. Olio di semi di arachide (per friggere)

Instructions

Prep:5minCook:15min

Le polpette di pollo e mortadella sono facili e veloci da preparare. Buonissime, golose e saporite piaceranno a tutti. L'altro giorno avevo del petto di pollo da consumare, però ero stanca di farm...

Updated at: Thu, 25 Dec 2025 17:14:18 GMT