Tallarines con champiñones al vino tinto

Name: Tallarines con champiñones al vino tinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 350 gramos de tallarines; 350 gramos de champiñones; 6 ajos tiernos; 200 gramos de queso mascarpone; 150 gramos de vino tinto (de calidad); 2 ramitas de tomillo fresco; 1 c/c de bayas de pimienta rosa; pimienta negra recién molida; piñones; aceite de oliva virgen extra; sal; queso semi tierno recién rallado

Instructions

Prep:45minCook:45min

Los champiñones son tan particulares que pueden servirnos para acompañar un plato sin destacar apenas, o convertirse en los protagonistas como en esta receta de tallarines con champiñones al vino tinto, un primer plato que resulta muy fácil y rápido de hacer, como la mayoría de recetas de pasta, y que satisfará a los comensales …

Updated at: Mon, 05 Jan 2026 12:08:57 GMT