Banana Toast

Pour rester dans l'univers des tartines, voici une version sucrée pleine d'énergie ! L'inspiration m'est venue après un déjeuner au restaurant Season, une nouvelle adresse parisienne aux influences nord-américaines. Ce restaurant situé dans le 3e arrondissement est à mi-chemin entre le coffee shop, le bar à jus et le néobistrot, servant des plats avec ou sans gluten... une adresse que je vous invite à découvrir ! Mais revenons à nos moutons... le fameux "banana toast", que je revisite ici avec de la cacahuète. Une délicieuse tartine que vous pourrez déguster au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert (pensez-y également pour un prochain pique-nique). Et pour apporter des notes caramélisées douces et réconfortantes, je saupoudre le tout d'un super-aliment : la poudre de caroube du Pérou crue ! Découvrez ma recette d'Avocado Toast et bien d'autres sur le blog : www.parisdepices.com

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