Recette facile de gâteau nantais au beurre et sel

gâteau nantais est un gâteau moelleux et riche, préparé avec du beurre, de la poudre d’amandes, des œufs, du rhum et du sucre. Pour le préparer, commencez par fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce qu’il devienne crémeux. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes, les œufs et mélangez bien. Incorporez délicatement la farine tamisée et le rhum. Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier cuisson, puis faites cuire à 170-180°C pendant 40 à 45 minutes. Une fois cuit, démoulez le gâteau, arrosez-le de rhum et nappez-le d’un glaçage à base de rhum et de sucre glace. Laissez reposer le gâteau une nuit pour qu’il développe toutes ses saveurs. Résultat : un gâteau nantais délicieux et moelleux, idéal pour toutes les occasions.

Unbalanced

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