Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g Spaghetti; 300 g Hackfleisch; 0.25 Knollensellerie (150 g); 2 Stangen Staudensellerie; 1 Karotte; 2 rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 100 ml Rotwein, optional; 50 g Tomatenmark; 400 g gestückelte Tomaten; 400 g passierte Tomaten; 5 Zweige Thymian; 1 EL Oregano; 2 Lorbeerblätter; 0.25 TL Zimt; 3 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 100 g Parmesan

Instructions

Prep:30minCook:1h

Diesen Klassiker lieben alle. Spaghetti Bolognese – ein wahres Soulfood auf dem Teller. Da kommt wirklich jeder gern zum Essen! Und wir haben noch jede Menge gesundes Gemüse darin versteckt!

Updated at: Wed, 15 Jul 2020 10:22:36 GMT