과일 샐러드 만드는법 과일사라다 만들기 옛날사라다 만들기 사과샐러드 사과요리

사각사각 달콤한 사과에 오이, 귤, 단감, 메추리알 등 여러가지 재료와 마요네즈 소스에 버무려주면 간단하게 요리할 수 있는 과일 샐러드를 만들었어요. 옛날사라다 스타일로 감자와 땅콩가루까지 넣고 만들면 어린시절 먹던 추억의 옛날맛을 느낄 수 있답니다. 사과와 함께 제철과일인 귤이나 단감 등의 다채로운 식감과 새콤달콤한 풍미를 더해주고, 좋아하는 재료를 한 입 크기로 자른 뒤 소스와 먹음 맛은 물론 고소한 산뜻함이 가득한 레시피랍니다. 맛있는 과일샐러드만드는법 차근차근 요리해보도록 해요.

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% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

옛날사라다에는 어린 시절 추억의 맛이 떠오르는 사과와 귤, 단감을 넣어주었어요. 풍성한 가을이라 종류를 다채롭게 넣어 만들 수 있는데 상황에 따라 사과를 기본으로 여러 가지 재료를 넣어주면 맛있어요. 귤은 껍질을 벗겨 낱개로 분리하고, 사과와 단감은 한 입 크기로 잘라줍니다. 아삭한 오이도 빠질 수 없죠. 오이는 4등분으로 길게 자른 뒤 가운데 씨 부분을 칼로 제거해 주어 물이 생기지 않게 손질해 준 뒤 한입 크기로 잘라주면 됩니다. 모든 샐러드 재료는 밸런스를 맞추어 잘라주면 되어요. 감자는 깍둑썰기 한 뒤 전자레인지로 익혀주었어요. 감자나 샐러리, 햄, 맛살 등 풍성하게 넣어도 잘 어울린답니다~ 전자레인지 4분 돌려 익혀주었습니다. 포슬포슬 담백 고소한 맛과 향이 새콤달콤함과 조화롭습니다. 메추리알은 삶은 것을 준비해 주었고 (삶은 계란도 좋습니다.) 땅콩은 다져 넣었습니다. 옛날 과일사라다는 땅콩과 마요네즈에 케찹을 약간 넣은 소스가 포인트인데요. 다른 견과류를 잘게 다져 넣어주어도 좋아요.

Step 2

넉넉한 크기의 볼에 손질한 모두를 넣어줍니다. 다채롭고 풍성하게 넣어 요리하기 때문에 더 맛있게 즐길 수 있는 것 같아요. 마요네즈 4 큰 술, 황설탕 1 작은 술 소금 두 꼬집, 케찹 1/2 작은 술 넣어줍니다. 과일샐러드 드레싱소스는 마요네즈를 기본으로 허니 머스터드나 요거트 등을 넣기도 하는데 추억의 과일사라다는 마요네즈 듬뿍에 케찹이 약간 들어가는 맛이죠. 간에 따라 조절하여 맞추어 주세요. 빠질 수 없는 땅콩가루 넣고 버무려줍니다. 맛있게 버무려 완성했어요. 아삭하게 어우러지는 과일과 감자, 메추리알 건포도와 땅콩까지 더해져 어린시절부터 먹던 옛날사라다의 맛이 가득 채워졌어요. 영상도 같이 담았어요. 좋아하는 재료를 다양하게 손질한 뒤 드레싱에 버무려 주기만 하면 되는 간단하면서 근사한 별미로 즐기기 좋은 샐러드에요. 새콤달콤 고소함이 가득한 과일사라다 만들기 맛있게 요리해드세요^^ 끄읕 !

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