Gougères au fromage

On adore ces petits choux au fromage qui sont un classique d'un apéritif de fête ! On prépare une pâte à la casserole, on y mélange le gruyère et on forme des petites boules sur une plaque avant de les enfourner. À la cuisson, les gougères gonflent pour devenir dorées avec un cœur bien tendre. C’est une recette qui permet de s'organiser à l'avance puisqu'elles se congèlent très bien. Il suffit de les repasser quelques minutes au four avant de les servir.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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