By Canalcocina.es
Bocata de costillas de cerdo lacadas
En el capítulo 13 del programa de televisión Cenas al aire libre, el cocinero argentino Pablo...
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:24:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Nutrition per serving
Calories1675.9 kcal (84%)
Total Fat82.1 g (117%)
Carbs162.6 g (63%)
Sugars111.4 g (124%)
Protein68.9 g (138%)
Sodium3313.1 mg (166%)
Fiber5.8 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
1cebolla
cortada en brunoise
250gkétchup
250mlvinagre blanco
150mlrefresco de cola
20gmiel
1 pizcasal
1ajo
1 pizcaorégano
20gaceite de oliva
20gaceto balsámico
0.5costillar de cerdo
blanco, muy fresco, 400 g por persona
pan tipo chapata
fino, crujiente
aceite de oliva
alioli
iceberg
cebolla
pochada
queso emmental
pepinillos en vinagre
Instructions
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