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By bettybossi.ch
Pilz-Pie
Instructions
Prep:30minCook:35min
Pilz-Pie - mit Speck und Chinakohl im Blätterteig ein leckeres Mahl
Updated at: Sun, 16 Feb 2025 02:56:20 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories621.5 kcal (31%)
Total Fat50.4 g (72%)
Carbs42.1 g (16%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein24.7 g (49%)
Sodium1381.1 mg (69%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings

100gbauernspecktranchen
in ca. 5 mm breiten streifen

1zwiebel
fein gehackt

300gchampignons
in ca. 3 mm dicken streifen

3 elglattblättrige petersilie
fein gehackt

1 elbutter

500gchinakohl
in ca. 1 cm breiten streifen

1rote peperoni
geschält, in schmalen streifen

2 elhelle sojasauce

salz
nach bedarf

pfeffer
nach bedarf

250ghalbfettquark

2eier

0.25 tlsalz

pfeffer
aus der mühle

1ei
verklopft

270gblätterteig
ausgewallter, ca 32 cm ø
Instructions
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