Senfhering (Senapssill)

Name: Senfhering (Senapssill)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 3 Fischfilet(s) (Heringsfilets, ca. 450 g); 1 ½ dl Wasser; 2 dl Zucker; ½ Zwiebel(n) , rot; ½ Möhre(n); 5 Körner Piment , grob gestoßen; 1 Lorbeerblatt; ¾ dl Essig - Essenz (12 %); 3 EL Senf , süßer, grobkörniger; 1 EL Dijonsenf; 1 EL Zucker; ½ EL Weißweinessig; ½ dl Rapsöl; 1 dl Joghurt , türkischer oder saure Sahne; ½ dl Dill , fein gehackt; etwas Salz und Pfeffer

Instructions

Prep:30min

Senfhering (Senapssill) - einelegter Hering in Senfsauce. Über 2 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Updated at: Tue, 08 Jul 2025 03:10:18 GMT