Tarte aux oignons et parmesan

Name: Tarte aux oignons et parmesan
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 250 g de pâte à pain de pâte à pizza ou de pâte brisée; 800 g d'oignons; 1 gousse d'ail; 8 / 10 olives niçoises ou autres olives noires; 4 branches de thym frais; 40 g de parmesan en copeaux; 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive + 1 filet; poivre du moulin