Tarte à la rhubarbe

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Plonger les bâtons de rhubarbe dans de l'eau de bouillante pendant 1 minute afin de retirer l'acidité

Step 2

Préparer la rhubarbe en retirant les bouts et les parties abîmées. La couper en dés

Step 3

Dans un saladier ajouter les œufs et le sucre puis commencer à mélanger

Step 4

Incorporer la maïzena en tamisant

Step 5

Placer la pâte feuilletée dans le moule à tarte

Step 6

Dans le plat à tarte, ajouter les morceaux de rhubarbe puis la preparation

Step 7

Mettre au four 200 degrés pendant 30 min