Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories185.7 kcal (9%)
Total Fat2.9 g (4%)
Carbs31 g (12%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium1325.3 mg (66%)
Fiber5.6 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Kotlety
150gciecierzyca konserwowa
1 łyżeczkaczosnek granulowany
1 łyżeczkachili w proszku
1 łyżeczkasmoked paprika
papryka wędzona
2 łyżeczkipłatki drożdżowe
10gmusztardy
1 łyżeczkakoncentratu pomidorowego
1 łyżkasos sojowy
0.25 szklankibulion warzywny
8 łyżekgluten
Gotowanie i panierka
Instructions
Step 1
Dajemy składniki do blendera i blendujemy
BlenderMix
ciecierzyca konserwowa150g
chili w proszku1 łyżeczkasmoked paprika1 łyżeczka
płatki drożdżowe2 łyżeczki
musztardy10g
koncentratu pomidorowego1 łyżeczka
sos sojowy1 łyżka
bulion warzywny0.25 szklanki
czosnek granulowany1 łyżeczkaStep 2
Przelewamy wszystko do miski
BowlStep 3
Dodajemy glutenu po trochu aż się będzie dało lepić kotlety. Ciasto wyrabiamy kilka minut aż będzie zbite i włókniste.
gluten8 łyżekStep 4
Rozwałkowujemy ciasto i kroimy na pół.
Step 5
Gotujemy kotlety w bulionie 10 minut aż będą miękkie
bulion warzywnyStep 6
Ugotowane kotlety odkładamy na ręcznik papierowy
Step 7
Do bulionu po gotowaniu kotletów dodajemy mąkę aż uzyskamy konsystencję ciasta na naleśniki
bulion warzywnymąkaStep 8
Kotlety moczymy w cieście, potem obtaczamy w kukurydzianej bułce tartej i smażymy na patelni.
Pan
bułka tartaNotes
2 liked
0 disliked
Crispy
Delicious
Go-to
Easy
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
