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Chung's K Food
By Chung's K Food

베이비 시금치 겉절이

5 steps
Prep:5minCook:5min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:32:35 GMT

Nutrition balance score

Great

Nutrition per serving

Calories143.2 kcal (7%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs13.9 g (5%)
Sugars5.5 g (6%)
Protein5.3 g (11%)
Sodium94.5 mg (5%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양파와 피망을 조금씩 얇게 썰어주세요. 마늘 2쪽을 잘 다져주세요. 양파, 피망, 마늘을 큰 그릇에 넣어주세요.
Step 2
베이비 시금치는 물로 한번 씻고 물기를 빼주세요.
Step 3
양념 만드는 방법: 멸치액젓 1.5T, 매실 엑기스 0.5T 또는 1t 설탕, 참기름 2T, 고추가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 깨소금 1T을 넣고 잘 섞어주세요.
Step 4
썰은 야채와 베이비 시금치를 양념장에 넣고 부드럽게 섞어주세요.
Step 5
마지막으로, 영양과 맛을 업그레이드하기 위해 좋아하는 견과류를 추가해주세요.

Notes

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