Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories318.6 kcal (16%)
Total Fat26.5 g (38%)
Carbs19.2 g (7%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein8.8 g (18%)
Sodium692.6 mg (35%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파와 피망을 조금씩 얇게 썰어주세요. 마늘 2쪽을 잘 다져주세요. 양파, 피망, 마늘을 큰 그릇에 넣어주세요.
Step 2
베이비 시금치는 물로 한번 씻고 물기를 빼주세요.
Step 3
양념 만드는 방법: 멸치액젓 1.5T, 매실 엑기스 0.5T 또는 1t 설탕, 참기름 2T, 고추가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 깨소금 1T을 넣고 잘 섞어주세요.
Step 4
썰은 야채와 베이비 시금치를 양념장에 넣고 부드럽게 섞어주세요.
Step 5
마지막으로, 영양과 맛을 업그레이드하기 위해 좋아하는 견과류를 추가해주세요.
