By Stephaniekimchi
비건 가지덮밥🍆🍚
8 steps
Prep:10minCook:5min
요즘 제철인 여름가지가 맛이 아주 좋아요!
냉국으로도 먹고 무침으로도 먹지만 제 페이보릿은 요거입니다🤍
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:56:09 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories370.7 kcal (19%)
Total Fat8.2 g (12%)
Carbs68.8 g (26%)
Sugars18.2 g (20%)
Protein8.7 g (17%)
Sodium699 mg (35%)
Fiber13.3 g (48%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
가지에 물을 소량 부어주세요.
가지2 개Step 2
랩으로 감싸 렌지에 3분 30초 돌려주었어요.
MicrowaveMicrowaveStep 3
말랑말랑 적당히 쪄진 가지
Step 4
가지는 칼집을 내서 펼쳐주세요.
최대한 장어처럼 칼집 내주기σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡
Step 5
팬에 기름을 두르고 가지 굽굽
데리야끼소스를 듬뿍 발라주세요.
데리야끼 소스2 스푼
올리브유1 스푼Step 6
흐 냄새랑 비주얼 미쳐떠요
ฅ^•ﻌ•^ฅ
Step 7
밥 위에 올리면 진짜 장어같은 비주얼🤍
밥2 공기Step 8
생각보다 훨씬 맛있으니까 꼭꼭 만들어보세요♥️
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