Pâtes au coulis de poivron et mozzarella

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200°

Step 2

Couper les poivrons et tomates en 4.

Step 3

Placer les poivrons et tomates dans un plat allant au four, ajouter l'ail écrasé, le thym, du sel, du poivre et arroser d'huile d'olive généreusement. Enfourner pour 20 minutes.

Step 4

Cuire les pâtes.

Step 5

Lorsque le plat est cuit, mixer le tout.

Step 6

Servir les pâtes avec le coulis, ajouter l'origan, la coppa et la mozzarella coupée en deux.