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cooking with aulona
By cooking with aulona

Brie gegrilltes Käsesandwich

7 steps
Cook:12min
Updated at: Tue, 22 Aug 2023 22:22:10 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
40
High

Nutrition per serving

Calories823.4 kcal (41%)
Total Fat53.3 g (76%)
Carbs56 g (22%)
Sugars26.2 g (29%)
Protein33.7 g (67%)
Sodium1174.6 mg (59%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Sauce

Step 1
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.

Sandwich

Step 2
Den Brie, den Apfel und das Brot in Scheiben schneiden. Die Haselnüsse hacken.
Step 3
Die untere Brotscheibe mit der Hälfte der Sauce bestreichen.
Step 4
Mit dem Rucola, Apfel und Brie belegen.
Step 5
Mit Pfeffer würzen und anschließend die Haselnüsse darüber streuen.
Step 6
Die andere Brotscheibe mit dem Rest der Sauce bestreichen. Diese auf die andere Hälfte legen.
Step 7
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Das Sandwich hineingeben und auf beiden Seiten knusprig und goldbraun rösten. Genießen!

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