Burger Kings steakhouse crispy chicken burger

Name: Burger Kings steakhouse crispy chicken burger
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 tl Salz; 1/4 tl Pfeffer; 2 El Mehl; 50g Panko; 1 Ei; 500ml Sonnenblumenöl; 1/2 Zwiebel; 1 El Mehl; 1/2 tl Salz; 1/2 tl Paprikapulver; 1 Hamburgerbrötchen; 3 Scheiben Speck; 1 Scheibe Cheddar Käse; 1 El BBQ Sauce; Rucola

13 steps

Cook:30min

Updated at: Sun, 27 Aug 2023 13:21:32 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories5053.2 kcal (253%)

Total Fat509.9 g (728%)

Carbs94.4 g (36%)

Sugars15.1 g (17%)

Protein35.5 g (71%)

Sodium3014.8 mg (151%)

Fiber5.2 g (19%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

Instructions

Knuspriges Hähnchen

Step 1

Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

Step 2

Das Ei in einen Teller aufschlagen und verquirlen. Mehl und Panko auf 2 separate Teller geben.

Step 3

Das Hähnchen zunächst in dem Mehl wälzen. Dann in das Ei tauchen. Zum Schluss in Panko wälzen.

Step 4

Das Öl in der Pfanne erhitzen. Das Hähnchenfleisch hineingeben und etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis es knusprig und goldbraun ist.

Knusprige Zwiebeln

Step 5

Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

Step 6

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Step 7

Die Zwiebeln in demselben Öl frittieren, in dem das Hähnchen gebraten wurde. Die Zwiebeln etwa 1-2 Minuten lang knusprig und goldbraun braten.

Burger

Step 8

Den Speck knusprig braten.

Step 9

Das Burgerbrötchen halbieren. Beide Hälften toasten bis sie goldbraun sind.

Step 10

Die untere Hälfte mit der BBQ-Sauce bestreichen.

Step 11

Mit Rucola, Hähnchen und Käse belegen. Schmelzen den Käse mit einem Bunsenbrenner Alternativ kann das Hähnchen mit der Käsescheibe im Backofen bei 200 Grad Grillstufe überbacken werden bis der Käse geschmolzen ist.

Step 12

Dann mit dem Speck belegen und mit den knusprigen Zwiebeln bestreuen.

Step 13

Zum Schluss die andere Burgerbrothälfte darauf legen und genießen!