Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories871.3 kcal (44%)
Total Fat62.5 g (89%)
Carbs40 g (15%)
Sugars13.6 g (15%)
Protein36.3 g (73%)
Sodium1585.4 mg (79%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Sauce
Fleisch
200gRinderhackfleisch
0.5 tlsalz
0.5 tlpfeffer
2 elsonnenblumenöl
50ggeriebener Cheddar
50ggeriebener Emmentaler
Burger
Instructions
Sauce
Step 1
Die Essiggurke und die Zwiebel ganz klein hacken.
Step 2
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.
Fleisch
Step 3
Das Öl in einer Pfanne bei mittelhoher Stufe erhitzen. Das Fleisch hinzugeben und mit einem Kochlöffel zerkleinern.
Step 4
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 3min braten.
Step 5
Den Käse hinzugeben und für weitere 2min schmelzen lassen.
Burger
Step 6
Die Burgerbrötchen halbieren und in einer Pfanne goldbraun rösten.
Step 7
Jede Hälfte mit der Sauce bestreichen.
Step 8
Belege nun die unteren Hälften mit Salat, Tomate und Fleisch.
Step 9
Lege die oberen Burgerbrothälften darüber. Anschließend genießen!
Notes
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