McDonald's big tasty Bacon Burger

Updated at: Sun, 27 Aug 2023 12:56:36 GMT

Step 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Step 2

Forme aus dem Fleisch eine Kugel. Die Kugel dann mit den Händen flach drücken und formen. Der Patty sollte größer sein als das Burgerbrötchen, da es beim Braten schrumpft.

Step 3

Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf hoher Stufe lassen. Den Patty hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 2 Minuten braten, dann wenden.

Step 4

Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsescheibe darauf legen und weitere 2 Minuten schmelzen lassen.

Step 5

Den Speck braten bis er knusprig und golden braun ist.

Step 6

Das Burgerbrötchen halbieren und beide Hälften toasten bis sie goldbraun sind.

Step 7

Die Tomate in Scheiben schneiden und die Zwiebel würfeln.

Step 8

Beide Brothälften mit der Sauce bestreichen.

Step 9

Die untere Hälfte mit der Käsescheibe belegen und mit einem Bunsenbrenner schmelzen. Alternativ kann die Käsescheibe auch direkt auf das Brot gelegt und im Ofen überbacken werden, bis der Käse geschmolzen ist. Dann die Sauce dazugeben.

Step 10

Mit dem Burger Patty, Speck, Tomate, Salat und Zwiebeln belegen.

Step 11

Zum Schluss die andere Burgebrothälfte darauf legen und genießen!

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