By cooking with aulona
Klassischer doppelter Cheeseburger
10 steps
Cook:25min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:58:14 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
35
High
Nutrition per serving
Calories1853.5 kcal (93%)
Total Fat148.2 g (212%)
Carbs65.3 g (25%)
Sugars23.2 g (26%)
Protein67.6 g (135%)
Sodium4420.5 mg (221%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Sauce
Burger Patties
Burger
Instructions
Sauce
Step 1
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.
Burger Patties
Step 2
Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend gut durchkneten.
Step 3
Teile das Fleisch in 2 Hälften. Form jeweils einen Ball, der dann mit der Hand flach gedrückt wird.
Step 4
Erhitze das Öl in der Pfanne. Bei mittelhoher Hitze die Burger Patties hinzugeben und für 2-3min pro Seite je nach gewünschtem Gargrad braten.
Step 5
Zum Schluss jeweils eine Käsescheibe auf das Fleisch geben und schmelzen lassen.
Burger
Step 6
Halbiere die Burger Brötchen. Bestreiche alle 3 Hälften mit Butter und toaste sie bis sie goldbraun sind.
Step 7
Schneide die Tomate, Essiggurke und Zwiebel in dünne Scheiben.
Step 8
Als erstes die Hälfte der Sauce auf die untere Brothälfte geben. Dann mit Salat, Tomaten, Fleisch und Zwiebeln belegen.
Step 9
Die andere Brothälfte darüber geben und den vorherigen Schritt wiederholen.
Step 10
Zum Schluss die letzte Brothälfte darüber legen und den Burger genießen!
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