Sablés à la lavande

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Step 1

Malaxer, 100 g de sucre avec la lavande au doigt

Step 2

Mélanger cette préparation avec le beurre coupé, et le sucre vanillé

Step 3

Ajoutez la farine, le sel et former deux boudins

Step 4

Enrober les boudins d’un film alimentaire et les placer une heure au frigo

Step 5

Sortir un boudin du frigo, le rouler dans le sucre et couper des tronçons de 0,5 cm

Step 6

Enfourner à 180° pendant 15 minutes