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Héloïse
By Héloïse

Biscuits cœur de fraise

4 steps
Prep:10minCook:12min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:00:43 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories97.8 kcal (5%)
Total Fat6.7 g (10%)
Carbs8.2 g (3%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein1.3 g (3%)
Sodium8.1 mg (0%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot pâtissier, mélanger le beurre, sucre et sel environ 3 minutes.
Step 2
Ajouter l'œuf, puis le jaune, la vanille et la compote. Baisser la vitesse et ajouter la farine, elle doit juste être incorporée.
Step 3
Faire des petites boules de pâte légèrement aplaties et faire une empreinte en forme de cœur à l'aide de ses pouces.
Step 4
Remplir les empreintes avec un peu de confiture de fraises ou n'importe quel fruit rouge. Enfourner 10 à 12 minutes.

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