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모듬버섯솥밥

4 steps
Cook:40min
TIP : 기호에 따라 다양한 버섯을 사용하셔도 좋습니다. ※ 기호에 맞게 양념장에 비벼 드세요.
Updated at: Tue, 31 Oct 2023 07:15:56 GMT

Nutrition balance score

Good

Nutrition per serving

Calories805.3 kcal (40%)
Total Fat19.4 g (28%)
Carbs129.6 g (50%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein22.8 g (46%)
Sodium137.5 mg (7%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쌀은 깨끗이 씻어 채반에 밭쳐 물기를 제거하여 준비해 주세요. 느타리버섯은 찢어주시고 표고버섯은 0.3cm로 썰어주세요. 새송이버섯은 길이대로 0.3cm로 편썰고 2cmX4cm로 손질해주세요. 소고기는 양념한 후 볶아서 준비해 주세요. 양념장 재료는 모두 섞어서 준비해주세요.
Step 2
씻은 쌀과 물을 내솥에 넣고 버섯을 올려주세요.
Step 3
내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
Step 4
취사가 완료되면 뚜껑을 열고 볶은 소고기와 쪽파, 깨를 뿌려 완성해 주세요.

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