By Danny Rosas
Atole de guayaba
5 steps
Prep:20min
Puedes hacer atole con guayabas frescas (molidas); pero si quieres ahorrar tiempo, utiliza Atole Sabor Guayaba Maizena® y estará listo en menos de 20 minutos.
Updated at: Fri, 13 Oct 2023 22:37:14 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories133.7 kcal (7%)
Total Fat0.6 g (1%)
Carbs24 g (9%)
Sugars21.7 g (24%)
Protein9.4 g (19%)
Sodium139.5 mg (7%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Pon la leche (excepto una taza) a calentar en una olla a fuego bajo. Cuida que no hierva y mantén el fuego bajo para que no se queme.
Step 2
Disuelve el Atole Sabor Guayaba Maizena® en una taza de leche a temperatura ambiente.
Step 3
Integra el atole disuelto con la leche caliente. Mueve constantemente y deja que hierva a fuego bajito durante 2 minutos más.
Step 4
Añade la miel o el endulzante que quieras.
Step 5
Sirve calientito y acompaña con un poco de canela espolvoreada y una pieza de anís estrella para aromatizar. ¡Disfruta!
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