By Martin Nyegaard Wedel
Hundeæde
9 steps
Prep:25minCook:30min
Updated at: Wed, 25 Oct 2023 15:04:23 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
1løg
stort
25gsmør
400grøde pølser
400gbrune pølser
3 tskrøget sød paprika
800gkartofler
kogte kolde
2 dlmælk
1 dlmadlavningsfløde
1 dåsekoncentreret tomatpure
1 skvætketchup
salt
Peber
Instructions
Step 1
Skræl og kog kartofler i 10-20 min. I letsaltet vand.
kartofler800g
Step 2
Kom pølserne i en gryde med vand, og bring vandet i kog. Når vandet koger er pølserne færdige
røde pølser400g
brune pølser400g
Step 3
Sæt pølserne og kartoflerne i køleskabet, og lad dem stå til de er afkølede.
Step 4
Pil løget og hak det fint. Skær de nu afkølede kartofler og pølser ud i små stykker
løg1
røde pølser400g
brune pølser400g
kartofler800g
Step 5
Smelt smøret i en tykbundet gryde. Skru op for blusset og smid løgnene i og svits dem, til de er klare og gyldne.
løg1
smør25g
Step 6
Tilsæt så pølserne, paprikaen og ketchuppen og svits blandingen, og skru derefter ned for blusset.
røde pølser400g
brune pølser400g
røget sød paprika3 tsk
Step 7
Tilsæt kartoflerne, tomatpureen, mælken og madlavningsfløden. Bland det hele godt og grundigt sammen.
kartofler800g
mælk2 dl
madlavningsfløde1 dl
koncentreret tomatpure1 dåse
Step 8
Smag til med salt og peber. Lad hundeæden småkoge i 5 minutters tid.
Peber
Step 9

Hundeæde serveres bedst i en hundeskål (hvis du ikke har hundeskåle nok, så bare brug en dyb tallerken)
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












