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Waffeln
100%
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By Simone Czerwinski

Waffeln

Updated at: Wed, 01 Nov 2023 07:47:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
104
High

Nutrition per serving

Calories1241.5 kcal (62%)
Total Fat61.9 g (88%)
Carbs148.4 g (57%)
Sugars60.1 g (67%)
Protein24.5 g (49%)
Sodium508.1 mg (25%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Für den Waffelteig zuerst Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät gut cremig rühren.
ButterButter125g
eiereier3
zuckerzucker100g
vanillezuckervanillezucker1 pck
Step 2
Danach das Mehl mit dem Backpulver und einer Prise Salz vermengen und zusammen mit der Milch nur kurz unter den Waffelteig rühren.
mehlmehl230g
backpulverbackpulver1 tl
MilchMilch230ml
salzsalz1 prise
Step 3
Dann den Teig portionsweise (2-3 Esslöffel pro Waffel) in das Waffeleisen geben und goldbraun backen

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