By LenaLiebtEssen
Schneller Waffelteig
4 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Wed, 07 Feb 2024 08:27:35 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories181.8 kcal (9%)
Total Fat3 g (4%)
Carbs31.8 g (12%)
Sugars8.8 g (10%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium108.3 mg (5%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Alle Zutaten in einen Standmixer oder in eine Schüssel geben.
Step 2
Die Zutaten mit dem Mixer oder mit einem Handrührgerät zu einem homogenen Teig verrühren.
Step 3
Das Waffeleisen einfetten und den Teig portionsweise goldbraun ausbacken.
Step 4
Tipp: Weil der schnelle Waffelteig fettarm ist, kann es notwendig sein, das Waffeleisen mehrmals nachzufetten – je nach Beschaffenheit des Geräts.
Die Blitz-Waffeln schmecken pur oder mit etwas Puderzucker schon wunderbar. (Selbst gemachtes) Apfelmus, Schokoaufstrich oder frisches Obst der Saison runden den süßen Genuss ab.
Übrig gebliebene Waffeln können einfach wieder aufgebacken werden, indem du sie für wenige Augenblicke ins erhitzte Waffeleisen legst oder portionsweise im Toaster erwärmst.
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