Oeuf cocotte

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faire revenir l'échalote, les lardons et les champignons.

Step 2

Mettre dans un ramequin avec un peu de crème.

Step 3

Ajouter l'oeuf délicatement avec du poivre, du sel, du piment d'Espelette et de la ciboulette.

Step 4

Saupoudrer de gruyère.

Step 5

Mettre au four a 180°c dans un bain marie pendant environ 10min.

Step 6

Dégustez avec du pain accompagné d'une salade.