Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories140.7 kcal (7%)
Total Fat8.1 g (12%)
Carbs9.5 g (4%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein7.9 g (16%)
Sodium1297 mg (65%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Coloca una capa de cortes de cordero en el fondo de una olla. Pon encima una capa de col. Sigue formando tantas capas como sea posible.
Step 2
Coloca la bolsita con la pimienta en el centro de la preparación y añade el agua o el caldo. Tápalo.
Step 3
Llévalo a ebullición y baja el fuego. Cuece a fuego lento durante 2 horas. Retira la pimienta y disfruta de este plato tradicional de Noruega.
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