By Rafa Vázquez
BURGER BOWL VEGETARIANO CON HEURA Y PATATAS
8 steps
Prep:20minCook:15min
BURGER BOWL VEGETARIANO CON HEURA Y PATATAS (460 kcal aprox.)
Calorías: 460 kcal
• Proteína: ~27 g
• Carbohidratos: ~27 g
• Grasas: ~21 g (grasa saludable + queso)
Updated at: Mon, 21 Apr 2025 20:40:48 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories681 kcal (34%)
Total Fat12 g (17%)
Carbs75.2 g (29%)
Sugars15.4 g (17%)
Protein76.2 g (152%)
Sodium493.9 mg (25%)
Fiber27.6 g (99%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Patatas al air fryer
Step 1
Corta la patata en cubitos pequeños.
Step 2
• Mézclala con la cucharadita de aceite y especias al gusto.
Step 3
• Cocina en la air fryer a 200 ºC durante 15-20 min, agitando a mitad de cocción.
Heura picada
Step 4
Cocina en una sartén antiadherente con un toque de sal, pimienta y pimentón.
Step 5
• No es necesario aceite, pero puedes añadir un chorrito de agua o caldo para que no se seque.
Preparación del bowl
Step 6
Coloca en el fondo el tomate, cebolla y pepinillos troceados.
Step 7
• Añade la Heura caliente y las patatas crujientes.
Step 8
• Corona con la mozzarella rallada y la cucharada de mostaza.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
