Quiche poivron chorizo

Possibilité de remplacer les poivrons par une courgette coupée en fines rondelles placées au fond du plat.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mettre le four à préchauffer à 180°c.

Step 2

Mettre la pâte dans un plat à quiche, la piquer avec une fourchette et la mettre à précuire 5 minutes une fois le four chaud

Step 3

Laver puis découper les poivrons en dés, faire de même avec le chorizo

Step 4

Passer les poivrons et chorizo 5 minutes à la poêle pour qu'elle se vide du jus et du sang puis les mettre sur la pâte

Step 5

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le soja cuisine, le fromage râpé

Step 6

Verser la préparation et mettre à cuire 45 au four à 180°c.