Baba ghannouj / Dip d’aubergines grillées, mélasse de grenade et plein d’autres choses

By cuisine patisserie coktail Atelier cuisine solidaire de catherine

Baba ghannouj / Dip d’aubergines grillées, mélasse de grenade et plein d’autres choses

Name: Baba ghannouj / Dip d’aubergines grillées, mélasse de grenade et plein d’autres choses
Cuisine: European
Ingredients: Ingrédients; une aubergine (400 g); 2 gousses d’ail; 2 c.s de mélasse de grenade; 1/2 poivron vert; une tomate; 3 c.s de persil hâché; 1 c.s de menthe fraîche hâchée; sel; Pour le dressage; huile d’olive; une demi grenade; noix concassées