Mhammara/ Dip de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade

By cuisine patisserie coktail Atelier cuisine solidaire de catherine

Mhammara/ Dip de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade

Name: Mhammara/ Dip de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade
Cuisine: Asian, Middle Eastern
Ingredients: Ingrédients; 2 à 3 c.s de dibss fléfleh; 1 tout petit oignon (30 g ou une échalote); 3 à 4 c.s de mélasse de grenade; 2 « kaak » ou 30 à 40 g de chapelure; 5-6 c.s d’huile d’olive; 2 pincée de cumin; une poignée de cerneaux de noix; Sahten, Bon ap’